Thursday, August 4, 2011

BAKING PROJECT

Ini hasil baking sepanjang satu minggu di rumah. Hari Ahad buat choc cupcake with strawberry butter cream frosting. Hari Khamis plak buat Red Velvet Cake (first time ye) with vanilla cream cheese frosting.

Choc Cupcake with Strawberry Butter Cream
 Shuweeettt...

 Siap susun dalam box lagi hokeyy..

 Kena banyak lagi practice untuk piping rose

 Ready to go..bye-bye cuppies.

Time ni memang nampak kemas, time icing...habis bersepah dapur. Hehehe. Cupcake ni rasanya sedap (bukan nak puji diri sendiri ye =P), sangat terasa rasa coklat dalam cupcake tu. Frosting guna resepi icing buttercream biasa ja, tapi just tambah strawberry paste untuk dapatkan rasa and colour =), so jadilah warna pink yang ala-ala romentik gitu..

RED VELVET CAKE
 Sebelum icing..tengah sejukkan kek

 Ergh, kualiti gambar sangat low sebab snap time  malam. =(

Close up
First time buat red velvet and rasa kek ni. Ok la...unik. Bila masukkan dalam fridge, lagi sedap makan. Frosting tak keras sangat sebab dah kurangkan gula =) Next week nak buat choc cupcake lagi, tapi nak buat icing chocolate ganache.

Photobucket

No comments:

Post a Comment